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「知識の組み合わせ遊び」へ　と　「風土の探検」へ

２０２６年７月２日（木）

「昔の船着場」が再整備されています。

　瀬戸内海中央部の干潮と満潮の差は３ｍを越えます。そのため船着場は階段状に作られており、毎日２回づつ干潮と満潮があり、海面の高さの変化に応じて、船と船着場（岸）に板をかける段を変えて、人が荷の積み卸しをしていました。

　このあたりは瀬戸内海の中央部で、海水が激しく混ぜ返されます。このため、海の栄養分が行き渡り、しかも１８ｋｍにもなる潮流が味の良い海産物を生み出します。

　料理人の中には備後地方の海で採れた魚が一番おいしいと言われる方もおられます。（ただし、小魚が多く、骨がしっかりした魚が多いので、子どものときから食べ慣れていないと食べにくいのですが！）

　しかし、下水処理が進みすぎ、海の栄養分が不足し、海産物に変化が起きています。

　このような船着場が残っていると、津波で動力が失われクレーンなどの荷揚げ装置が動かなくなったときでも、人力で荷揚げができますね。

● 知識の組み合わせ遊び・風土の探検　履歴

・二人の名医、それは、発熱と食欲不振！
・相模原南　縄文の住居を再現した「勝坂遺跡」
・自分の個人的な経験を重視すると！
・鎌倉　源氏の白旗を立て戦勝を祈願「源氏山公園」
・辛い食べ物がブームの現在、辛そうな赤色でデザインが盛ん！
・愛川　かって五十余の院・坊があった「八菅神社」
・税を払う側が善良や従順であるとは限らない！
・尾道　室町時代の様式の特徴をとどめる「西郷寺」
・梅雨時「ずいぶん蒸しますね」でとどめておいたほうが！
・鎌倉　四季花が絶えない美しい庭もある「光則寺」
・忙しい中で時間をつくり出す！
・福山　鞆　石山合戦に参加した「明圓寺」
・黒点が増えると地球は暖かくなる！
・尾道　尾道随一の名水“延命水”の「正念寺」
・縄文時代の日本人の平均寿命は１５歳ほど？
・鎌倉　足利尊氏が後醍醐天皇への挙兵決意「浄光明寺」
・なぜ同じ店で！？　｢本屋＋カフェ｣｢家具屋＋洋服店｣……！
・厚木　その昔、草競馬の催された「長谷寺」
・自然の循環と再生産の流れの中で生きていた縄文人！
・この世でもっとも恐ろしいものは「人間」！
・鎌倉　心おだやかに花散歩「長谷寺」
・ほめられることは最大の癒しだ！
・福山　鞆　多彩な歴史の足跡が刻まれる「小松寺」
・長期間、抗生物質の服用を続けていると！

● その他　特　集

・相武台公民館にて「台湾少年工と高座工廠」
・プレゼンテーションへ

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